Confira o cardápio Menu Cultural, evento gastronômico e cultural cuja edição deste mês acontece no dia 30 de novembro, das 11h às 17h:
A Cerveja Explica! / Cervejaria Dádiva
I love fridays
Premium Lager (310 ml)
Precious nature
Session IPA (310 ml)
I have a crush
Catharina Sour com amora (310 ml)
Hello sunshine
Golden Ale sem álcool (310 ml)
A cerveja explica
cerveja de primavera (475 ml)
Beba Bem em Casa
Espumante Gávia Brut rosé
Prosecco, Chardonnay e Merlot
Não contém glúten.
Vinho Ânfora
fermentado de uva
Não contém glúten.
Vinho branco Moscato
fermentado de uva e convervante INS220
Não contém glúten.
Vinho Chardonnay laranja
fermentado de uva
Não contém glúten.
Vinho rosé Moscato/Merlot
fermentado de uva e convervante INS220
Não contém glúten.
Vinho Tannat
fermentado de uva
Não contém glúten.
Vinho tinto Cabernet Sauvignon
fermentado de uva e convervante INS220
Não contém glúten.
Dia de Tapioca
Tapioca de frango e requeijão cremoso
farinha de tapioca, frango e requeijão cremoso
Não contém glúten.
Tapioca de alho-poró
farinha de tapioca, muçarela e alho-poró
Não contém glúten.
Tapioca de calabresa com muçarela
farinha de tapioca, calabresa e muçarela
Não contém glúten.
Tapioca de carne-seca com muçarela
farinha de tapioca, carne-seca e muçarela
Não contém glúten.
Tapioca de coco com leite condensado
farinha de tapioca, coco e leite condensado
Não contém glúten.
Tapioca de morango com nutella
farinha de tapioca, morango e nutella
Não contém glúten.
Cocada cremosa com leite ninho
leite condensado, creme de leite, leite em pó, coco ralado, manteiga e leite
Não contém glúten.
Suco natural de maracujá
maracujá e água
Não contém glúten e lactose.
Suco natural de abacaxi com hortelã
abacaxi, hortelã e água
Não contém glúten e lactose.
Doce Vida
Frutas caramelizadas
abacaxi, figo, abóbora, cidra, mamão, coco, laranja, limão, gengibre e açúcar
Não contém glúten e lactose.
Doce de leite
leite e açúcar
Não contém glúten.
Pé de moça
leite, açúcar e amendoim
Paçoca de contenda
amendoim, açúcar e farinha de mandioca
Abóbora cremosa
abóbora e açúcar
Não contém glúten.
Canudo de doce de leite
farinha de trigo, manteiga, água e doce de leite
Cajuzinho
amendoim, cacau 100% e leite condensado
Goiabada cascão
goiabada polpa, goiabada cascão e açúcar
Cocada
coco seco e açúcar
Cocada de leite
coco seco, leite e açúcar
Cocada de maracujá
coco seco, polpa de maracujá e açúcar
Dona Dô Doces
Trufa qumbe
coco ralado, chocolate branco, leite de coco, açúcar refinado e farinha de trigo
Trufa de licor africano
chocolate ao leite, chocolate meio amargo, creme de leite, amarula e chocolate branco
Trufa de malva pudding
chocolate branco, geleia de damasco, chantilly e bolo de baunilha
Trufa de melktert
chocolate branco, chantilly, canela, biscoito maizena e chocolate ao leite
Trufa de adis abebeba
chocolate ao leite, chocolate 70%, manteiga, biscoito maizena , uva-passas e chantilly
Qumbe vegano
coco ralado, leite de coco, açúcar e farinha de trigo
Não contém lactose.
Majâz
Sanduíche de faláfel
grão-de-bico, salsa, cebola, alho, cominho, coentro, sal, bicarbonato de sódio e tahine
Não contém glúten e lactose.
Bolinha de faláfel
grão-de-bico, salsa, cebola, alho, cominho, coentro, sal, bicarbonato de sódio e tahine
Não contém glúten e lactose.
massa: farinha, fermento, água e sal
1ª opção de recheio: carne moída, cebola, tomate, pimenta-do-reino e sal
2ª opção de recheio: muçarela e tomilho
Trio de pastas
homus: grão-de-bico, tahine, água, sal e limão
coalhada seca: leite coado
babaganuche: berinjela, tahine, água e sal
Não contém glúten.
Mix Porções e Lanches
Baião de dois
arroz branco, feijão, linguiça calabresa, carne-seca, bacon, couve, polenta frita, pernil e torresmo
Não contém glúten e lactose.
Sr. Cacau
Brigadeiro belga
leite condensado, chocolate belga, cacau em pó e glucose
Não contém glúten.
Brigadeiro amargo
leite condensado, chocolate meio amargo, cacau em pó e glucose
Não contém glúten.
Beijinho
leite condensado, coco ralado úmido, creme de leite, manteiga e glucose
Não contém glúten.
Surpresa de uva
leite condensado, creme de leite, chocolate branco, uva e glucose
Não contém glúten.
Bolo musse de limão com geleia de frutas vermelhas
farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, fermento, leite condensado, creme de leite, geleia de frutas vermelhas, chantilly e suco de limão
Bolo de brigadeiro amargo
farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, fermento, leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo, cacau em pó e glucose
Bolo red velvet
Farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, fermento, óleo, cacau em pó, vinagre, corante vermelho, bicarbonato, cream cheese, manteiga, creme de leite e açúcar confeiteiro
Bolo de nozes
Farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, fermento, óleo, leite condensado, nozes trituradas, creme de leite, nozes picadas com creme e chantilly
Bolo de prestígio
Farinha de trigo, ovos, açúcar, leite, fermento, óleo, cacau em pó, leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo e coco ralado úmido
Camafeu
Leite condensado, creme de leite, nozes, açúcar, manteiga, chocolate branco e glucose
Zap Burguer
Hambúrguer clássico
pão, carne, queijo e maionese
Hambúrguer x-salada
pão, carne, queijo, maionese verde, alface, tomate e cebola
Hambúrguer original
pão, carne, queijo, ketchup, mostarda, picles e cebola
Hambúrguer bacon
pão, carne, queijo, maionese e bacon
Hambúrguer motz
pão, carne, queijo, maionese, cebola chapada com barbecue
Hambúrguer BLT
pão, carne, queijo, maionese verde, alface, tomate e bacon
Sloppy joe
Pão, soja, tomate pelado, queijo, maionese verde, alface, tomate e cebola